คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น มีหลักสูตรทั้งหมดจำนวน 22 หลักสูตร (ระดับปริญญาตรีจำนวน 9 หลักสูตร 8 วิชาเอก ระดับปริญญาโท จำนวน 7 หลักสูตร ระดับปริญญาเอก จำนวน 8 หลักสูตร) โดยทุกหลักสูตรได้ดำเนินการปรับปรุงหลักสูตรเป็นไปตามเกณฑ์และมาตรฐาน สำหรับเกณฑ์มาตรฐานที่ใช้ในการประเมินหลักสูตรให้มีคุณภาพตามประกาศคณะกรรมการประกันคุณภาพภายในระดับอุดมศึกษา เรื่อง หลักเกณฑ์และแนวปฏิบัติเกี่ยวกับการประกันคุณภาพภายใน ระดับอุดมศึกษา พ.ศ. 2557 นั้น คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ใช้ระบบการประกันคุณภาพการศึกษาระดับหลักสูตร คือ (IQA : Internal Quality Audit) และระบบการรับรองคุณภาพและมาตรฐานระดับหลักสูตรเพื่อมุ่งสู่ความเป็นเลิศในระดับสากล (ASEAN University Network-Quality Assurance: AUN-QA) เป็นระบบซึ่งเป็นที่ยอมรับในระดับสากลที่สามารถประกันคุณภาพได้ตั้งแต่ระดับหลักสูตร คณะ และสถาบัน

     ระบบสารสนเทศ การจัดการสารสนเทศ SAR-Curriculum: SAR Information System (SARC)
      ระบบสารสนเทศการบริหารจัดการหลักสูตร คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น
     ระบบออนไลน์สำหรับการประเมินคุณภาพหลักสูตร (Online System for Curriculum Quality Evaluation)
     ระบบสารสนเทศเพื่อการรายงานและประเมินคุณภาพหลักสูตรตามเกณฑ์ AUN-QA Version 4 (SAR AUN-QA)
     OBE& AUN-QA Overview
     ระบบจัดการสารสนเทศรายวิชา (HS-CIMS)